עניין של טעם

אריאל הורביץ
גיל חובב חוזר למסך בעונה שלישית עם אנשים שאוהבים ספרים. ויש גם מה לאכול
הוא הבן של נעמי שמר אבל מוזיקאי מוערך בעצמו. אריאל הורוביץ פתוח את ביתו לגיל חובב לשיחה על החיים, ספרים מוזיקה ונעמי שמר זמן: 23:51
אריאל הורוביץ
 
אריאל הורוביץ
ישראל גוריון
פרק: 18
ישראל גוריון
ישראל אומן
פרק: 20
ישראל אומן
דוד ויצטום
פרק: 17
דוד ויצטום
ניצן הורוביץ
פרק: 19
ניצן הורוביץ
יגאל סרנה
פרק: 16
יגאל סרנה
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10

אחרי עונה שנייה טעימה ועסיסית חוזר גיל חובב לעונה שלישית בתוכניתו הייחודית המורכבת משיחות על טעם ספרותי, על החיים - ועל מתכונים ספרותיים.

למה שולמית אלוני לא סובלת את מנחם בגין? מדוע סולד פרופ' אביעד קליינברג מפלצנים? מתי תכתוב עירית לינור את הרומן הישראלי הקטן ומתי יצא אתגר קרת טמבל במאבקו בניאו-נאצים? איך מבין רוני סומק את תרגומי שיריו ליידיש ולנפאלית?

גיל חובב מתארח בכל פרק בבתיהם של אנשים שקוראים ספרים. לא דוגמניות, לא זמרים בני 17, לא מודחות טריות מתכניות ריאליטי ולא כדורגלנים דיפלומטיים, אלא רק אנשים שיש להם מה לומר.

חוץ מללבן איתם את טעמם הספרותי, מחלץ חובב ממרואייניו וידויים מפתיעים ואפילו שירים. אה, כן - ויש גם מתכון, חידות ופרסים.

 והרי החידה השבועית: מי אמר למי ובאיזה ספר: "טכנולוגיה מארגנת את העולם כך שלא נצטרך לחוות אותו".

בכל שבוע גיל חובב חד את חידת "מי אמר למי", ואתם מוזמנים לשלוח אלינו את הפתרון ולזכות בפרסים! והנה עוד דרך לזכות: יש לכם מתכון מהספרים? לחצו כאן ושלחו אלינו. בתאבון!

(ניתן לשלוח מתכונים ופתרונות לחידות גם דרך "צור קשר" בתחתית העמוד)

מבית היוצר של הטלוויזיה החינוכית
חברת הפקה: שחף מדיה וקרפד תקשורת
מגיש: גיל חובב
משך: 30 דקות
שנת הפקה: 2010 

תגובות

תשובה לשאלה שנשאלה בשידור היום
מי דופק את הנכדה של ליברסון? הספר רומן רוסי.
נחום שבתאי|07/01/11|רעננה
כתובת אי-מייל לפתרון החידה
taam23tv@gmail.com תודה ובברכה, צוות האתר
צוות האתר |09/01/11
שלחתי תשובה ואין מענה!
התכנית עקבית וקיימת או שאין טעם ל"עניין של טעם?
א|20/10/11|א
תשובה לשאלה מיום 7.1.11
הקטע שהוקרא הוא מן הספר "רומן רוסי"מאת מאיר שלו
מרגלית מולד|07/01/11|כפר סבא
כתובת אי-מייל לפתרון החידה
taam23tv@gmail.com תודה ובברכה, צוות האתר
צוות האתר|09/01/11
מחפש את המתכון המרכזי בתוכנית עם גלית דהן
אילן|09/01/11|חיפה
כתובת לבקשות
taam23tv@gmail.com תודה ובברכה, צוות האתר
צוות האתר |09/01/11
מתכונים מספרים
אריה בעל גוף: לביבות גבינה, פשטידת הקיבה שהקדיחה.
אורי|21/01/11
ספר עם מתכונים
קצת מצחיק אך אני מקריאה אותו לבני וחושבת עליכם: הספר הוא "אליעזר והגזר" של לוין קיפניס שבו הם מכינים סלט טעים של גזר. במתנה על הרעיון ניתן לחזור אלי למייל: lemen@walla.com
לימור|24/01/11|ירושלים
מתכון העוגה עם התפוז השלם
היכן ניתן למצוא את המתכון - העוגה נראית נפלא
רני|28/01/11|חיפה
עוגת תפוז שלם של גיל חובב
הקליקי בגוגל: עוגת תפוז שלם של גיל חובב ותגיעי למתכונים של "אוסם" - שם תמצאי את המתכון בהצלחה!
אורלי שרון|29/01/11|צפון
עוגת תפוז(שלם)
איפה אפשר לקבל את המתכון של העוגת התפוז השלם מהתוכנית של גיל חובב??????????
קרן|29/01/11|המרכז
עוגת תפוז שלם
מצאתי את המתכון באתר מתכונים של "אוסם" אחרי שהקלקתי בגוגל: "עוגת תפוז שלם של גיל חובב" בהצלחה
אורלי שרון|29/01/11|צפון
עוגת תפוז עם תפוז שלם
באתר של אוסם נראה לי שיש יותר מידי מוצרים מאשר בתוכנית למי שיש את המתכון או שיודע איך ניתן לצפות בתוכנית במחשב אודה לו מקרב לב
צורי|03/02/11|ראשל"צ
תחפשי באתר של אוסם - בעוגות בחושות
רני|05/02/11|חיפה
מתכון עוגת תפוז שלם לפניכם
לכול מי שחיפש-הרי לפניכם: עוגת תפוז שלם מצרכים כן, תפוז שלם, כולל הקליפה והחרצנים. רק הקפידו לשטוף היטב-היטב ולקרצף את הקליפה, כדי להיפטר משאריות דונג וריסוס. מתקבלת עוגה כתומה וחלומית בניחוח קליפת תפוז. 1 תפוז לא קלוף שטוף היטב 200 גרם חמאה שני שליש cup סוכר 1 גביע שמנת חמוצה שני שליש cup חלב או מיץ תפוזים טרי 3 ביצים 2 וחצי כוסות קמח תופח אופן ההכנה 1. חותכים את התפוז לרבעים. שמים במעבד מזון עם להב פלדה יחד עם הביצים, החמאה והסוכר ומרסקים היטב במשך שלוש דקות. 2. מוסיפים את החלב (או המיץ), השמנת והקמח לסירוגין. מעבדים לקבלת בצק אחיד. 3. יוצקים לתבנית עגולה משומנת ומקומחת או לשתי תבניות מאורכות ("אינגליש קייק"). אופים חמישים דקות בחום בינוני, עד שהעוגה מזהיבה היטב וסכין הננעצת במרכזה יוצאת יבשה
רני|05/02/11|חיפה
עוגת תפוז שלם שלגיל חובב
היי כל הכבוד תודה על המתכון חיפשתי המון ולא מצאתי קדימה לאפיה בהצלחה לי
אמא של שבת|10/02/11
המתכון כפי שנעשה בתוכנית
המתכון המופיע מעלה הוא מעט שונה ממה שנעשה בפועל בתוכנית. המתכון כפי שהופיע הוא: 1 חב' קמח תופח (2 וחצי כוסות) 200 גרם חמאה 1 עד 1 וחצי כוסות סוכר 4 ביצים כף תמצית וניל תפוז שלם שטוף היטב את כל הרכיבים לפי הסדר שכתבתי גיל חובב הכניס לתוך מעבד מזון עם סכין מתכת תוך שהוא טוען שזה כל מה שצריך לעשות. התפוז הוכנס פנימה כולל קליפה וחרצנים רק חתוך לשמיניות (חיתוך לחצי ואז חיתוך לרבעים של כל חצי תפוז). את העירבול עם סכין מתכת עד שאין גושים "בונגילות" של התפוז. האפייה היא ב- 180 מעלות עד שקיסם יוצא יבש.
זיכרון צילומי|02/12/11
אופיר נוריאל
נפעמתי מן ההאדם החכם הזה,איזו רגישות ,איזו נגיעה במילים עם כל כך הרבה רגש. איך הוא מקריא שירים בכל כך הרבה אהבה וכנות. לא שמעתי עליו מעולם,כל הכבוד לגיל חובב שנתן לו במה!!!!!!!!
איריס|17/02/11|נס ציונה
פתרוו החידות ושמות הזוכים
האם ניתן לפרסם את פתרון החידה השבועית וכן את שמות הזוכים , במקביל האם ניתן לפרסם גם את שמות הזוכים השולחים מתכונים מספרים ואת המתכונים הללו.
מיכאל|17/02/11|צפון
הצעה למתכון מהספרים
ספרו של קן פולט "עמודי תבל" כולל שמות מאכלים כפריים מהמאה ה-12. בעמוד 398 מסופר על לחמים בטעמים מעניינים ובצורות שונות ומשונות, שהכפריים אופים בחגיגות הקציר. הלחם שמסקרן אותי במיוחד הוא לחם שזיפים. האם תוכל לשחזר את המתכון? ברצוני לציין שהתוכנית שלך מרתקת, מעניינת ומשכילה, ואכן יש בה טעם, תרתי משמע.
חיה מנור|01/03/11|פתח תקווה
מתכונים מספרים
בספר חמשת רבעי התפוז של ג'ואן האריס, שהוא אגב ספר מעולה בלי קשר למתכונים, יש כמה וכמה מתכונים. למשל ריבת עגבניות ירוקות בעמוד 248, או קלפוטי משמשים מיובשים ותפוחים בעוד' 278, או ליקר קרם דה פרמבואז בעמוד 316. ויש עוד. הספר כולו טבול באווירת אוכל.
לילך|01/03/11|השרון
אתם אולי לא יודעים רבל בתורה נערה בת 17 אני יכולה
להגיד שיש תיאבון אינטלקטואלי אדיר לידע ולחוויות והתנסיות חדשות. אני נהנית מהתוכנית
ט|01/03/11
מתכונים מספרים
הספר שביל פרורי הלחם של קים סוניי עמוס במתכונים. כמעט בסוף כל פרק ישנו מתכון. אחד מהם לדוגמא הוא "שבלולי קינמון וגבינת שמנת" בעמ' 38
איריס בלום|16/03/11|יבנאל
האנטישמיות היא הסוציאליזם של הטיפשים
דבריו של זאב ז'בוטינסקי...!
לאה ה.|25/03/11|פתח תקווה
תשובה לשאלה שנישאלה בתוכנית היון
אוגוסט בבל אמר את המשפט שנישאלה בתוכנית אשמח עם תיצרו איתי קשר טלפוני 0572334376
דסה טרקאין|25/03/11|נתניה
התשובה לשאלה "האנטישמיות היא סוציאליזם של הטפישים
התשובה היא: מיסד הסוציאל-דמוקרטיה הגרמנית, אוגוסט בבל,
חיה אליעז|25/03/11|הרב שאולי רחובותרחובות
מי אמר אפשר לעשות הכל עם חנית חוץ מלשבת עליה
אמר זאת נפוליאון בונפרטה
עינת ברכה|01/04/11|חולון
מה המתכון של הסלט שהוכן בסוף התוכנית עם יגאל סרנה?
רוית|02/04/11
למה לא ניתנות תשובןת לחידון בתוכנית העוקבת
תוכנית מהנה ושונה, מערבבת מטבח וספריה, השילוב המנצח. כמאזינה לתכנית, לא תמיד מזהה את הציטוט ולעיתים מעוניינת לאמת, ולכן אשמח לשמוע את התשובה בתוכנית העוקבת.
מירה|06/04/11
תשובה לשאלה מי אמר הציטוט לגבי החנית
נפויאון בונפרטה אמר את הציטוט:"אפשר לעשות הכל עם חינית חוץ מלשבת עליה"
יהושע מאמו|07/04/11|תל אביב
מלים לא ראויות
שלום התביישתי והתאכזבתי ממבחר המלים המכוערות שנאמרו על ראש הממשלה ביבי בתכנית עם יגאל סרנה. חשבתי שיש לגיל חובב אוצר מלים ראיות כדי להעביר ביקורת ולא יצטרך להשתמש בשפת הרחוב.
שרה פ|07/04/11|נתניה
גביניות
לא מצליחה למצוא את מתכון הגביניות מהתכנית עם אופיר נוריאל. אודה למי שישחזר את המתכון ....:)
גביניות|10/04/11|צפון
אופיר נוריאל המקסים והכובש
הבחור מרגש. מקסים. ממש לא ברור לי מה הבעיה שלו שכן אני מכירה אישית הרבה מאד אנשים המחשיבים עצמם נורמלים וחכמים, ולמעשה הם, טפשים גמורים. אופיר כבש אותי לגמרי. רצה לרכוש את סיפרו, כי אם סיפרו שנון כפי שאופיר שנון, הרי שיש כאן רווח נקי לאוהבי ספרות וספרים. ממתינה לסיפרו הבא.
דליה|14/04/11|מרכז
מתכון מהספרים
אם אשכחך של ענת טלשיר עמ 224 מתכון להכנת קציצות דגי לברק טריים
שרה שטרק|19/04/11|השרון
תשובה לשאלה
פתרון לשאלה שנשאלה היום 19.4.11 הכוונה לאן שרלי מסדרת הספרים האסופית, אן מאבונלי אן שרלי. חג שמח תמי צור
תמי צור|19/04/11|עין כרמל
מתכון עוגת השב"כ בתוכנית עם דוד ויצטום
יפעת ליאור|26/04/11
בהמשך למייל הקודם
יפעת ליאור|26/04/11
גבעת אשכול
למה האיש שקורא אמר שמי שיענה על השאלה הוא יזכה בפרס כילו למה הוא התכון בתוכנית של היום
ניסים|29/04/11|כפר סבא
מה היו פרטי המתכון ללחם מקמח מלא
שלום אשמח לקבל את המתכון לאפיית לחם קמח מלא ענת annatorliz@gmail.com
ענת א.|01/05/11|תל אביב
מתכונים מתוך ספר
בספר: ביום שהמוסיקה מתה" מאת אופיר טושה גפלה, בעמ' 150 מופיע תיאור ארוחה ובו מתכונים ייחודיים. מעניין לנסות בברכה
תמר לוי|14/05/11|קיבוץ חוקוק
מתכון מהספרים
בשעה טובה ,לאחרר קיראת ספרים רבים, אני שמחה לשתף אותך גיל במתכון של סופריטו מהספר "עד שיום אחד" של שמי זרחין. המתכון כתוב בעמוד 84
יהלי בן עמי|20/05/11|הרצליה
מי אמר: אינני מאמין במתמטיקה?
אלברט איינשטיין
גיל|07/06/11|רמת גן
המלצה על ספר
גיל שלום רב אני עוקבת בנאמנות אחר תוכניתך: "עניין של טעם" ורציתי להמליץ לך להזמין את הסופר אקי שביט עם ספרו: "איגור ומסע העגורים". זה אמנם ספר לבני נוער אבל לטעמי מקסים ביותר ומלווה גם במתכונים. הספר זיכה את אקי בפרס ספיר ואני משוכנעת שיהיה מרתק לשוחח עמו.
עדנה|15/06/11|חדרה
שאלה
גיל הקריא שיר של יוסי בנאי באחת התכניות. משהו יודע אולי באיזה קובץ שירים אני יכול למצוא את השיר ???
תומר|05/07/11|ירושלים
ממולאים מתוך הספר:"ואם היו אומרים לך"
כיצד שולחים לכם את המתכון מתוך הספר כך שיופיע בתוכנית האהובה עד למאוד?
סיגל|09/07/11|באר שבע
''ירח מואר''
זו לא תגובה אלא ניסיון להגיע אל גיל חובב כדי להביא לידיעתו את דבר הספר החדש ''ירח מואר - בקרת איכות חיים'' אותו אני רוצה לשלוח אליו אבל לא יודעת לאן. גיל! אם אתה שומע אותי - בבקשה תתקשר. 03.5467090 תודה וכל טוב, רותי.
רות תל-צור|16/07/11|תל-אביב
מרק לבן
מהי התכנית שכללה מתכון מרק לבן
נתי|22/09/11|י-ם
תודה גיל.
תוכנית חביבה!
אלי|04/10/11|בסביבה
איפה שולחים שתובה לחידה?
א|12/10/11|מרכז
תוכנית מקסימה ואיש מתוק
מיטל|12/10/11
התשובה
הספר : רומן רוסי - מאיר שלו
מיכאל שריקר|19/10/11|רמת גן
מתכון מספר "אפר על ראשה"
גיל שלום, קראתי את הספר "אפר על ראשה" של חוה עציוני-הלוי ומאוד מאווה לדעת איך תמר ליבבה את הלביבות שהביאו למעשה הנורא של אמנון. בעמודים 56-58 יש מתכון וחומרים....
אסנת|28/10/11|באר שבע
הפתרון לשאלה
רומן רוסי מאיר שליו
עינת שחר|11/11/11|צפון
ללא כותרת
מיכל לביא|18/11/11|מעלה אדומים
חידה ליום 18.11.2011
אלברט איינשטיין אמר לחברת קונגרס הטלפון שלי 050-8801425
מיכל לביא|18/11/11|מעלה אדומים
חידה ליום 18.11.2011
אלברט איינשטיין אמר לחברת קונגרס
מיכל לביא|18/11/11|מעלה אדומים 050-8801425
"פולטבה" מאת פושקין בתרגום שלונסקי, אני מניחה
פושקין, "פולטבה" נאמר על אהבתה של מאריה הצעירה לגטמן הקשיש של אוקראינה. :-))
ליזה צ'ודנובסקי|09/12/11|חולון
"פולטבה" מאת פושקין בתרגום שלונסקי, אני מניחה
פושקין, "פולטבה" נאמר על אהבתה של מאריה הצעירה לגטמן הקשיש של אוקראינה. :-))
ליזה צ'ודנובסקי|09/12/11|חולון
berger.yaron@gmail.com
גיל שלום, לגבי האסקרגו - אתה יותר ממוזמן לבוא אלינו לקיבוץ שם אנו מגדלים את השבלול ואף יודעים להכין ממנו מעדנים בורגונדיים. אנא, צור קשר ונסדר לך חוויה. berger.yaron@gmail.com
ירון ברגר|29/12/11|קיבוץ צאלים
תשובה לחידון היומי
מה ההמצאה של נובל ? התשובה = דינמיט
חיים שרקי|06/01/12|מרכז
תשבה לשאלה מהתוכנית עניין של טעם
המועמד לפרס נובל שהוסר מהרשימה ברגע האחרון, היה אדולף היטלר ימ"ש...
לאה ה.|13/01/12|מרכז
מה היא המדינה עם הכי פרסי נובל
ארצות הברית,אחרי זה בריטניה ,גרמניה ,צרפת ,שבדיה .
אור כהנר |03/02/12|אשדות יעקוב מאוחד